70 minut(y)
Náročnost 2
Výborná, v troubě upečená bábovka, připravená z vajec, polohrubé mouky, pomerančové kůry, máku, rozinek a dalších surovin.
Ingredience:
| 500 g | polohrubé mouky |
| 250 g | rostlinného tuku Hera máslová příchuť |
| 200 g | krystalového cukru |
| 200 g | máku |
| 50 g | pomerančové kůry |
| 50 g | rozinek |
| 100 ml | předehřátého mléka |
| 1 balíček | vanilkového cukru |
| 1 lžička | vanilkové esence |
| 1,5 lžičky | kypřícího prášku |
| 6 ks | vajec |
| Ostatní: | |
| forma na bábovku, strouhanka, tuk a moučkový cukr na posypání |
Postup:
- Předehřejte troubu na 180° C
- V jedné míse smíchejte směs máku, rozinek (ty si předem namočte, aby změkly) a pomerančové kůry a to celé zalijte zahřátým mlékem a vše dobře promíchejte
- V druhé misce utřete rostlinný tuk Hera máslová příchuť, krystalový a vanilkový cukr, poté přidejte vanilkovou esenci, postupně přidávejte vejce, jedno po druhém a pečlivě vymíchejte
- Nakonec přidejte prosátou mouku s práškem do pečiva a vše smíchejte do hladkého těsta
- Do něj poté přidejte směs máku a rozinek a smíchejte všechno dohromady
- Formu na bábovku vymažte tukem a vysypte strouhankou, aby se těsto k formě nepřilepilo. Poté ji naplňte těstem a pečte asi 60 minut
- Bábovku podávejte vychladlou a posypanou moučkovým cukrem.
Další báječné recepty hledejte na www.pecenijeradost.cz
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.