45 minut(y)
Náročnost 2
Rychlé tousty určitě potěší vaše chuťové buňky. Dejte si je k večeři nebo třeba jako zajímavý předkrm. Děkujeme @rebarboras_kitchen, která recept vymyslela, připravila a vyfotila pro nás.
Ingredience:
| 1 balení | Italské rychlé pánve Labeta |
| 250 g | krémových žampionů |
| 1 ks | vejce |
| 2-4 lžíce | smetany 30 % |
| (smetana může být živočišná i rostlinná) | |
| 1 lžička | dijonské hořčice |
| 1 lžička | Worcestrové omáčky bez lepku Labeta |
| čerstvě mletý pepř | |
| voda | |
| sůl | |
| bylinky dle vlastní chuti nebo mikrobylinky na ozdobu |
Postup:
- Chlebovou placku na toust připravte podle návodu na obalu (směs rozmíchejte s vejcem a vodou a na pánvi upečte placku).
- Hotovou placku rozkrojte na trojúhelníčky (můžete prokrojit i podélně, pokud chcete tenčí), a z obou stran opečte na grilu či pánvi lehce do křupava.
- Očištěné žampiony nakrájejte na menší kousky a orestujte je na ghí nebo másle. Na závěr je zakápněte smetanou, přidejte lžičku hořčice, worcestru a dochuťte solí a pepřem.
- Žampionové ragú navrstvěte na opečené tousty, dozdobte čerstvými bylinkami či microgreens a podávejte.
zdroj: labeta.cz
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.