30 minut(y)
Náročnost 2
Salát z brambor uvařených ve slupce, kousků zralého avokáda a špenátových listů. Ochucený limetkovou šťávou a čerstvě mletým pepřem.
Ingredience:
| 500 g | brambor |
| 2 ks | zralého avokáda |
| 1-2 lžíce | olivového oleje Extra Virgine |
| šťáva z jedné limetky | |
| čerstvě mletý pepř | |
| špenátové listy | |
| mořská sůl |
Postup:
1. Brambory neloupeme a v osolené vodě uvaříme do měkka
2. Po uvaření je oloupeme a nakrájíme na malé kousky
3. Ve skleničce smícháme olivový olej, limetkovou šťávu, sůl a pepř, skleničku zavřeme a protřepeme
4. Brambory přelijeme zálivkou a necháme vychladnout
5. Avokádo rozpůlíme a vyjmeme pecku
6. Ze slupky lžící vydlabeme dužinu a avokádo nakrájíme na větší kousky
7. Přidáme je k bramborům spolu s omytými a osušenými lístky špenátu a podáváme.
Můžeme přidat špetku mletého chilli.
Líbí se mi
5 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.