10 minut(y) + doba vychlazení
Náročnost 1
Natrhané listy ledového salátu promíchané s polníčkem a dužinou cukrového melounu, ochucené balsamico krémem, solí a pepřem, ozdobené smotky parmské šunky. Salát skvělý například jako příloha ke grilovaným masům.
Ingredience:
| 1 ks | žlutého (cukrového) melounu |
| 1 ks | ledový salát |
| 1 balení | polníčku |
| 100-120 g | tenkých plátků parmské šunky |
| sladký balsamico krém | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Listy ledového salátu opláchneme pod studenou tekoucí vodou, stejně tak polníček, obojí necháme důkladně okapat, salát pak natrháme na menší kousky
2. Z cukrového melounu okrájíme slupku, vykrojíme střed se zrníčky, dužinu nakrájíme na menší kostky velikosti sousta
3. Salát promícháme s polníčkem a melounem, přidáme smotané plátky šunky, vše pokapeme sladkým balsamico krémem, osolíme a případně okořeníme pepřem, necháme chvíli vychladit, pak podáváme.
Fotogalerie:
