35 minut(y)
Náročnost 2
Cibule zpěněná na másle, poté přidané papriky, lilek a rajčata, ochucené kari, mletým zázvorem, chilli, mletou skořicí a solí, vše podušené doměkka.
Ingredience:
| 250 g | paprik |
| 250 g | rajčat |
| 200 g | lilku |
| 1 ks | cibule |
| 3 lžíce | másla |
| 1 lžíce | kari |
| 1/2 lžičky | mletého pepře |
| 1/2 lžičky | chilli |
| 1/4 lžičky | mletého zázvoru |
| 1/4 lžičky | mleté skořice |
| sůl |
Postup:
1. Nakrájíme si oloupanou cibuli na drobné kousky, papriky bez jádřince na proužky, lilek na menší kostičky a rajčata také na kostičky
2. V hrnci si rozehřejeme máslo, na kterém zpěníme cibuli, pak přidáme papriky, lilek a rajčata, ochutíme solí, pepřem, chilli, zázvorem, kari a skořicí, podlijeme trochou vody a dusíme na mírném ohni doměkka, občas promícháme
3. Hotové lečo servírujeme ihned, dokud je teplé.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.