REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Lečo Evženka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Brambory zapečené s rýží, rajčaty, paprikou a klobásou.


Ingredience:
Pro 5 osob:
300 gbrambor
150 grýže
100 gslaniny
3 ksrajčat
3 kspaprik
2 ksklobásky
2 ksvajec
2 kscibule
sádlo na vymazání
pepř
sůl

Postup:

1. Pekáč nebo zapékací misku silně vymažeme sádlem
2. Postupně dáme vrstvu paprikových lusků nakrájených na nudličky, vrstvu oloupaných brambor nakrájených na plátky, slaninu na nudličky a posolíme, opepříme
3. Dále klademe klobásu na kolečka, zasypeme syrovou, propranou rýží, nadrobno nakrájenou cibulkou, poklademe plátky rajčat a zasypeme vrstvou papriky nakrájené na nudličky, posolíme, opepříme, dáme kousky sádla navrch a zapékáme v troubě na 250 °C asi 50 minut
4. Až jsou brambory změklé vše zalijeme rozšlehanými vejci se solí a dopečeme.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy