55 minut(y)
Náročnost 2
Nákyp připravený z povařeného květáku, šunky, vajec, smetany, strouhanky, másla a soli.
Ingredience:
| 1 ks | velkého květáku |
| 3 ks | vajec |
| 200 g | šunky |
| 30 g | másla |
| 200 ml | smetany |
| 2 lžíce | strouhanky |
| tuk na vymazáni pekáčku | |
| sůl |
Postup:
1. Květák si očistíme, omyjeme, vložíme vcelku do hrnce s vroucí osolenou vodou a uvaříme ho do poloměkka, poté květák scedíme, necháme vychladnout, rozebereme na růžičky a košťál nastrouháme na hrubo
2. Do tukem vymazané zapékací misky si nejdříve urovnáme polovinu květáku, pak dáme všechnu šunku nakrájenou na kostičky a na ní dáme zbytek květáku, který dlaní přitlačíme
3. Pak květák zalijeme rozšlehanými vejci ve smetaně se špetkou soli, posypeme strouhankou a poklademe plátky másla
4. Takto připravený nákyp v zapékací misce vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a zapečeme asi 20 minut.
Vhodná příloha je zeleninový salát.
