65 minut(y)
Náročnost 2
Ochucená kuřecí stehna upečená doměkka s bramborami, cuketou, cherry rajčátky, cibulí a paprikami.
Ingredience:
| 4 ks | kuřecích stehen |
| 3 ks | červených paprik |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 2 ks | cibule |
| 500 g | brambor |
| 400 g | cuket |
| 2 lžíce | másla |
| 125 ml | vývaru |
| 1 trs | cherry rajčátek |
| mletá sladká paprika | |
| provensálské bylinky | |
| mletý pepř | |
| petrželka | |
| sůl |
Postup:
1. Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou, bylinkami, potřeme oloupanými utřenými stroužky česneku, vložíme do zapékací mísy a na vrch položíme na vločky nakrájené máslo
2. Oloupané brambory nakrájíme na stejnoměrné kostičky, oloupané cibule nakrájíme na osminky, omytou cuketu i očištěné papriky nakrájíme na kostičky
3. Nakrájenou zeleninou obložíme maso, osolíme ji, opepříme, zalijeme vývarem, vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme doměkka
4. Hotový pokrm posypeme na drobno nasekanou petrželkou.
Fotogalerie:
Uložit