40 minut(y) + doba marinování
Náročnost 2
V bylinkové marinádě marinovaná kuřecí prsa, obalená do anglické slaniny, grilovaná na roštu grilu.
Ingredience:
| 4 ks | větší kuřecí prsa |
| 120 g | plátků anglické slaniny |
| koření na grilované kuřecí maso | |
| hrubozrnná sůl | |
| párátka | |
| Na marinádu: | |
| 0,5 l nebo dle potře | oleje |
| 2-3 hrsti | čerstvě nasekaných bylinek (tymián, bazalka, petrželka, libeček ...) |
Postup:
1. Kuřecí prsa nakrájíme na větší špalíky (rozhodně je nenaklepáváme), okořeníme kořením na grilované kuřecí maso
2. Přes noc naložíme do oleje promíchaného s čerstvě nasekanými bylinkami
3. Druhý den těsně před grilováním maso osolíme hrubozrnnou solí a jednotlivé špalíky zatočíme do plátku anglické slaniny, tu zajistíme párátkem
4. Kuřecí špalíky grilujeme na dobře rozpáleném roštu grilu 4-5 minut z každé strany (snažíme se je moc nevysušovat).
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.