50 minut(y) + doba odležení
Náročnost 2
Kuřecí paličky pečené v jogurtové směsi doměkka.
Ingredience:
| 1000 g | kuřecích paliček |
| 2 lžíce | oleje |
| voda | |
| Na jogurtovou směs: | |
| 2 lžičky | kari koření |
| 2 lžičky | medu |
| 1 lžíce | hořčice |
| 200 g | bílého jogurtu |
| 100 g | másla |
| sůl |
Postup:
1. Na pánvi rozehřejeme máslo a za stálého míchání přidáme kari koření, med i hořčici, odstavíme z tepla, vmícháme bílý jogurt, ochutíme solí
2. Očištěné kuřecí paličky vložíme do jogurtové směsi a necháme 15 minut odležet
3. V pekáčku rozehřejeme olej a obalené kuřecí paličky ze všech stran opečeme, pak je přelijeme zbylou jogurtovou směsí, vložíme do předehřáté trouby na 170 °C a pečeme doměkka (asi 30 minut) podle potřeby za občasného podlévání vodou.
Podáváme s vařenými bramborami nebo pečivem.
Uložit