15 minut(y)
Náročnost 2
Orestované kousky kuřecích noh nebo prs ochucené kořením Gyros.
Ingredience:
| Rozpis na 1 porci: | |
| 200 g | vykoštěných kuřecích noh (nebo prsní řízky) |
| 1 lžíce | koření Gyros |
| 1 lžička | grilovacího koření |
| 1 lžička | vegety |
| 1 ks | stroužek česneku |
| olej |
Postup:
1. Kousky kuřecích noh posypeme grilovacím kořením a a vegetou
2. Zprudka je orestujeme, na malém množství oleje, dozlatova
3. Pánvičku sundáme z ohně a Gyros kořením posypeme orestované kousky masa (Gyros koření nesmí projít varem, jinak vám zhořkne!)
4. Nakonec prolisujeme česnek a zamícháme ho do kousků kuřete, kuře případně ještě osolíme vegetou a ihned podáváme.
Podáváme nejlépe s nudlemi nebo hranolkami, takto upravené kousky kuřete skvěle chutnají i jako součást obědových salátů. Kdo má raději kuřecí prsa, může je také použít.
Fotogalerie:
