REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kuře á la Gyros

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Orestované kousky kuřecích noh nebo prs ochucené kořením Gyros.


Ingredience:
Rozpis na 1 porci:
200 gvykoštěných kuřecích noh (nebo prsní řízky)
1 lžícekoření Gyros
1 lžičkagrilovacího koření
1 lžičkavegety
1 ksstroužek česneku
olej

Postup:

1. Kousky kuřecích noh posypeme grilovacím kořením a a vegetou
2. Zprudka je orestujeme, na malém množství oleje, dozlatova
3. Pánvičku sundáme z ohně a Gyros kořením posypeme orestované kousky masa (Gyros koření nesmí projít varem, jinak vám zhořkne!)
4. Nakonec prolisujeme česnek a zamícháme ho do kousků kuřete, kuře případně ještě osolíme vegetou a ihned podáváme.

Doporučení:

Podáváme nejlépe s nudlemi nebo hranolkami, takto upravené kousky kuřete skvěle chutnají i jako součást obědových salátů. Kdo má raději kuřecí prsa, může je také použít.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy