Nivové koule ochucené lučinou, ořechy a sterilovanou kapií. Podáváme jako chuťovku k vínu.
Ingredience:
100 g | nivy |
80 g | lučiny |
1 lžíce | másla |
1 hrst | ořechů |
sterilované kapie |
Postup:
1. Povolené máslo a lučinu utřeme, přidáme strouhanou nivu a promícháme, na 1 hodinu dáme ztuhnout do lednice
2. Z hmoty vytvarujeme kuličky, které obalíme v namletých ořechách, ozdobíme sterilovanou paprikou a napíchneme na párátko.
Recept nám poslal Dalibor Marounek