Recept z mexické kuchyně na skvělou a rychlou polévku, ve které najdete kromě kukuřice i chilli papričky. S chipsy nemá chybu.
Ingredience:
| 500 g | kukuřice sterilované nebo mražené |
| 1 l | vývaru (kuřecí, hovězí, vepřový) |
| 1 lžíce | másla |
| tortillové chipsy | |
| bílý pepř | |
| chilli | |
| pórek | |
| mořská sůl |
Postup:
1. Kukuřičná zrna nasypeme do mixéru, zalijeme vývarem a rozmixujeme na hladký krém
2. Rozmixovanou směs přelijeme do hrnce, přidáme máslo, sůl, pepř a 5 minut povaříme
3. Polévku rozdělíme do misek, ozdobíme proužky pórku, přidáme tortillové chipsy a posypeme chilli.












































