25 minut(y)
Náročnost 2
Pod názvem SOPA DE MAÍZ se skrývá mexická polévka připravená z měkkých konzervovaných kukuřičných zrn a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 300 g | měkkých vařených kukuřičných zrn z konzervy |
| 2 lžíce | másla |
| 1 lžička | mletího chilli |
| 1 ks | velké zelené oloupané papriky |
| 1 ks | velké sladké oloupané papriky |
| 1 ks | malé chilli papričky v celku |
| 1,2 l | kuřecího vývaru |
| 0,2 l | šlehačky |
| sůl |
Postup:
1. Velké papriky spaříme horkou vodou a pak oloupeme
2. V horkém másle rozpustíme mleté chilli koření a krátce opečeme na větší kusy nakrájenou oloupanou zelenou papriku
3. Přidáme kukuřici, na kousky nakrájenou červenou oloupanou červenou papriku, celou chilli papriku a zalijeme vývarem
4. Osolíme podle chuti a asi 3 minuty povaříme, ušleháme šlehačku se špetkou soli
5. Polévku přelijeme do mísy, na hladinu dáme ušlehanou šlehačku, jemně zamícháme a ihned podáváme.
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.