40 minut(y)
Náročnost 2
Oživte grilování s přáteli originálním receptem na krůtí burger, který pro Minervu vytvořila přední česká foodblogerka Kitchenette.
Ingredience:
| Na 4 porce potřebujete: | |
| 500 g | mletého krůtího masa |
| 75 g | sýru feta |
| 3 lžíce | oliv kalamata, nasekaných |
| 2 lžíce | extra panenského olivového oleje |
| 1 lžička | sušeného oregána |
| 1 lžička | sušené bazalky |
| 1 ks | šalotky, jemně pokrájené |
| pár větviček čerstvého oregána, jemně pokrájeného | |
| pár lístků čerstvé bazalky, jemně pokrájené | |
| čerstvě mletý pepř | |
| mořská sůl | |
| Na servírování si připravte: | |
| 4 ks | pita chleby |
| 3 ks | masitá rajčata |
| červenou cibuli na kroužky | |
| tahiny (sezamovou pastu) | |
| majonézu | |
| listový salát |
Postup:
1. Smíchejte a dobře promíchejte ve velké míse mleté maso s nadrobeným sýrem feta, přidejte olivy a všechny zbývající ingredience
2. Namočte si ruce do studené vody a vytvarujte ze směsi 4 burgery.
3. Maso můžete ugrilovat nebo usmažit na pánvi s trochou olivového oleje na středně silný výkon
4. Pita chleba namočte vodou a nechte na grilu či v troubě krátce rozpéct na silný výkon
5. Servírujte maso v rozpečeném pita chlebu se salátem, rajčaty, cibulí, čerstvými bylinkami, majonézou a tahiny pastou.
Recept k článku: Vylaďte letní pokrmy řeckým olivovým olejem.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.