Tato krupicová kaše chutná nejen dětem, ale i dospělým. Posypaná grankem nebo strouhaným perníkem, skořicí a cukrem je prostě božská. Jinak dětem ji podáváme až od 6 měsíců!
Ingredience:
500 ml | mléka |
4 lžíce | dětské krupičky |
2 lžíce | másla |
1/2 lžičky | soli |
cukr dle chuti | |
na dochucení: granko, kakao, strouhaný perník, mletá skořice, moučkový cukr |
Postup:
1. Do studeného mléka dáme krupici a necháme minimálně 2 hodiny nabobtnat
2. Krupici solíme a vaříme na mírném plameni za stálého míchání, konzistenci nechám na vás: máte-li raději kaši řidší, dořeďte ji mlékem
3. Osladíme dle chuti krupicovým cukrem, na závěr přidáme na zjemnění kousek másla
4. Na talířích pocukrujeme dle chuti cukrem moučkovým, pokapeme rozpuštěným máslem a dochutíme libovolně perníkem, skořicí, grankem nebo kakaem.
Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Naďa Indruchová