REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Krevety s paprikovou omáčkou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Jedna z možností, jak si připravit chutné krevety. Další zajímavé recepty se dozvíte v pořadu Recepty pro radost s Markétou a Honzou, který vysílá TV Paprika od 29. října každou sobotu a neděli v 16:00 hod.


Ingredience:
Rozpis na 4 porce:
cca 30 kskrevet
1 ksvejce
150 gmouky
1 lžíceoleje
2 dlpiva
špetka soli
olej na smažení
Na paprikovou omáčku:
3 ksrajčata
1 kspapriky
1 kscibule
2 lžícerajčatového protlaku
2 lžícehnědého cukru
2 lžícevinného octa

Postup:

1. V kastrůlku rozehřejte lžíci oleje, na něm orestujte nakrájenou cibuli, proužky papriky a kostičky rajčat, po 10 minutách přidejte protlak, cukr a ocet a povařte asi 5 minut
2. Odstavte a nechte zchladnout
3. Ve větší míse smíchejte mouku, vejce, olej, pivo a sůl, v takto vytvořeném těstíčku obalujte krevety
4. Obalené krevety smažte dozlatova, přebytečný olej nechte odsát na papírové utěrce
5. Hotové krevety podávejte se studenou omáčkou z paprik.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy