Povařená jablka s cukrem, hřebíčky a kouskem citrónové kůry.
Ingredience:
| 6 ks | jablek |
| 6 ks | kousek cukru |
| 2 ks | hřebíčky |
| 2 dl | vody |
| kousek citrónové kůry | |
| šťáva z 1 ks citrónu | |
| voda na máčení jablek |
Postup:
1. I scvrklá jablka se dají upotřebit, oloupeme je, rozčtvrtíme, zbavíme jaderníku a házíme do vody
2. Dáme svařit vodu s cukrem, přidáme do ní kousek citrónové kůry, 2 hřebíčky a když se voda vaří, vložíme do ní rozkrájená jablka
3. Jen krátce je povaříme, brzy jsou jablka měkká
4. Kompot necháme vychladnout a ještě ho zakapeme šťávou z celého citrónu.










































