REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kokosové zlaté placičky z kukuřičné mouky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Tenké placičky z polohrubé kukuřičné mouky, kokosového nápoje, vajíčka a strouhaného kokosu. Vhodné k plnění nebo jako zdravé mlsání pro celiaky i ty, kdo nemohou laktózu.


Ingredience:
6 lžicpolohrubé kukuřičné mouky
3 lžícestrouhané kokosové moučky
50 mlkokosového nápoje
1 ksvejce
A dále:
pánev s nepřilnavým povrchem

Postup:

1. Kokos nasucho opražíme na teflonové pánvi, dokud nezezlátne
2. Z rozšlehaného vajíčka, mouky a kokosového nápoje umícháme těsto
3. Pak vmícháme opražený kokos
4. Na malé pánvi s nepřilnavým povrchem usmažíme asi 3 tenké placičky.

Doporučení:

Placičky jsou vhodné k plněný sladkými krémy nebo ovocem, ořechy, džemem…

Poznámka:

Autor textu i fotografie: Daniela Svobodová. Další recepty autorky najdete na jejich stránkách zde: Daniela ráda vaří …. a píše.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy