65 minut(y)
Náročnost 2
Pečené vánoční cukroví. Upečené kokosové pečivo ozdobené mandlí, máčené v čokoládě.
Ingredience:
| Rozpis asi na 30 kusů: | |
| 375 g | strouhaného kokosu |
| 200 g | marcipánové hmoty |
| 150 g | čokoládové polevy |
| 75 g | moučkového cukru |
| 30 g | oloupaných mandlí |
| 3 ks | bílky |
Postup:
1. Prosátý moučkový cukr a na kousky nakrájenou marcipánovou hmotu důkladně hněteme do pevného těsta
2. Na válu, který posypeme moučkovým cukrem těsto jemně vyválíme na placku a z ní pak vykrájíme 30 koleček o průměru asi 4 cm, opatrně je přeneseme na plech vyložený pečícím papírem
3. Z bílků, do přisypáváme strouhaný kokos, ušleháme pevný sníh, naplníme jím sáček se zdobítkem ve tvaru hvězdičky a na marcipánová kolečka nastříkáme pusinky
4. Nakonec do každé vtlačíme mandlí
5. V troubě vyhřáté na 175 °C pečeme přibližně 20 minut, hotové sundáme z plechu a necháme dobře vychladnout
6. Rozpustíme si čokoládovou polevu, postupně ještě do teplé čokolády máčíme spodek pusinek, klademe je obráceně na pergamenový papír a necháme pořádně ztuhnout.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.