40 minut(y) + doba ztuhnutí
Náročnost 2
Nepečené kuličky z kokosu, žloutků, másla, cukru a rumu, plněné rozpuštěnou čokoládou, nakonec obalené v kokosu.
Ingredience:
| 120 g | moučkového cukru |
| 40 g | mletého kokosu |
| 40 g | másla |
| 2 ks | vařených žloutků |
| 2 lžíce | rumu |
| Na dohotovení: | |
| 60 g | čokolády na vaření |
| 20 g | mletého kokosu na obalení |
| 20 g | kokosových lupínků na obalení |
Postup:
1. Vařené žloutky nastrouháme na jemno, přidáme změklé máslo, moučkový cukr, rum, mletý kokos, vše promícháme a zpracujeme na pevnou hmotu
2. Připravenou hmotu rozdělíme na 30 kousků, z každé uděláme kuličku, polovinu kuliček obalíme v mletém kokosu a do středu všech kuliček uděláme obrácenou vařečkou malý důlek
3. Čokoládu na vaření rozehřejeme, důlky vyplníme rozpuštěnou čokoládou a kuličky, které nejsou obalené v kokosu, ozdobíme na povrchu kokosovými lupínky
4. Kuličky necháme ztuhnout a naskládáme do papírových košíčků.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.