REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kokosové kuličky s mandlí

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nepečené kuličky naplněné mandlí a obalené v mletém kokosu.


Ingredience:
140 gztuženého tuku 100 %
120 gmoučkového cukru
120 goloupaných mandlí
100 gsušeného mléka
3 lžíceteplé vody
3 kskulaté dortové oplatky
Na dohotovení:
2 lžícemletého kokosu

Postup:

1. Dortové oplatky rozlámeme a pomocí válečku rozdrtíme na jemno
2. Do mísy dáme rozpuštěný tuk, vmícháme do něho moučkový cukr, sušené mléko, rozdrcené oplatky, vodu a vypracujeme hustou hmotu, kterou necháme chvíli tuhnout
3. Pomocí kulatého tvořítka hmotu nabereme, doprostřed vtlačíme oloupanou mandli, vyklepneme z tvořítka na vál a vytvarujeme do kuličky
4. Pak kuličky obalíme v mletém kokosu, položíme do pergamenových košíčků a uložíme v chladu.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy