Cukroví z celozrnné pšeničné mouky, instantní jáhlové kaše, nastrouhaného kokosu a margarínu, vhodné pro dietáře a všechny ty, co nesmí nic tučného ani sladkého. Jeden kousek má asi 435 kJ / 105 kcal.
Ingredience:
| Rozpis na 30 kusů: | |
| 150 g | celozrnné pšeničné mouky |
| 150 g | instantní jáhlové kaše (suché) |
| 120 g | nastrouhaného kokosu |
| 120 g | margarínu |
| vanikový cukr | |
| voda | |
| Na polevu: | |
| 2 lžíce | práškového cukru |
| 2 lžičky | kakaa |
| kousek tuku |
Postup:
1. Na vále smícháme všechny sypké přísady, přidáme několik lžic vody, pokrájený margarín a vypracujeme pružné těsto
2. Hned je protlačujeme přes nástavec na masovém strojku a z válečku vytvoříme malá kolečka nebo jiné tvary
3. Klademe je na suchý plech a pečeme při teplotě 160 °C dorůžova.
Pokud držíme dietu, ale můžeme si dopřát čokoládovou polevu, připravíme si odlehčenou variantu:
1. Do menšího hrnce nasypeme cukr s kakaem, přidáme trošku vody a mícháme, až vznikne hustá kašička
2. Po té nádobu vložíme do vodní lázně, přidáme kousek tuku a vymícháme dohladka
3. Můžeme, ale nemusíme jí ozdobit hotová kolečka.










































