Princezky byli v minulém století oblíbenými sušenkami s krémovou náplní, které se dali běžně koupit v potravinách. Hodili se především jako sladké mlsání ke kávě či odpolednímu čaji. Ovšem v některých domácnostech si je oblíbili i jako vánoční cukroví a vlastně proč ne!
Ingredience:
| Těsto: | |
| 260 g | margarínu |
| 500 g | hladké mouky |
| 150 g | moučkového cukru |
| 1 balení | vanilkového cukru |
| 3-4 lžíce | kakaa |
| 2 ks | vejce |
| Krém: | |
| 125 g | másla |
| 25 g | bílé čokolády |
| 8 lžic | sušeného mléka |
| 5 lžic | Kafánka (Natural, Skořice, Wilde Orange) |
Postup:
- Nejprve si připravíme těsto. Polovinu moučkového cukru utřeme s vejci do pěny, druhou polovinu smícháme s vanilkovým cukrem a kakaem.
- Následně přidáme margarín, který necháme nejprve změknout, a poté mixérem vyšleháme.
- Nakonec tyto dvě části smícháme a dosypeme hladkou mouku.
- Zpracujeme těsto, které vyválíme na pomoučněném prkně, a vykrajujeme z něj oválky.
- Pečeme deset minut na 180 stupňů.
Mezitím, co se nám pečou sušenky, si připravíme náplň.
- Máslo utřeme s Kafánkem a sušeným mlékem.
- Následně z něj vyšleháme krém, do kterého přidáme nastrouhanou bílou čokoládu.
Jakmile sušenky vychladnou, natřeme je a slepíme k sobě. Hotové princezky můžeme ještě postříkat čokoládou na ozdobu.
Poznámka:Recept k článku: Netradiční vánoční cukroví, kterému neodoláte











































