Jogurtová pizza

Zajímavá varianta na pizza těsto.

Ingredience:

500 g	polohrubé mouky
2 kelímky	bílého neochuceného jogurtu
1 sáček	prášek do pečiva
2 ks	vejce
	olej
	sůl

Postup:

1. Z mouky, jogurtu, vajec prášku do pečiva a špetky soli vypracujeme těsto, necháme 20 minut odpočinout 2. Vzniklé těsto dáme na vymazaný plech olejem a obložení volíme podle chuti a stavu ledničky
3. Pečeme v troubě vyhřáté na 250 °C, až korpus zezlátne.

Doporučení:

Takto připravené těsto před pečením potřeme rajskou omáčkou, nebo ochuceným protlakem či kečupem, poklademe kolečky uzeniny, plátky různých sýru a například nakrájenou zeleninou, hojně posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a pak pizzu upečeme.Tipy na různé obložení pizzy najdete zde: Pizzy, páje a jiné obědové koláče.

Poznámka:

Autor receptu: Dalibor Marounek