Plátky opečených toustů z bílé veky slabě pomazané máslem a obložené na nudličky nakrájenou šunkou, opečenými jablky, cibulí a plátky sýra, v troubě zapečené.
Ingredience:
| 16 ks | plátků veky |
| 4 ks | jablka |
| 200 g | šunky |
| 150 g | másla |
| 100 g | plátků tvrdého sýra (ementál, eidam ...) |
| 100 g | cibule |
| 80 g | oleje |
Postup:
1. Veku opečeme na oleji z obou stran dozlatova
2. Oloupanou cibuli rozkrájíme na kolečka, rozebereme na kroužky a osmahneme ji na másle
3. Omytá jablka omyjeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na plátky a krátce osmahneme na másle
4. Na opečené tousty slabě namazané máslem klademe šunku nakrájenou na proužky, opečené plátky jablek a kroužky cibule, navrch každého pak ještě položíme plátek sýra a kolečko cibule na ozdobu
5. Takto připravené tousty vložíme na chvíli do trouby vyhřáté na 200 °C, aby se sýr pěkně roztavil.










































