REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Jablkové toasty

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Plátky opečených toustů z bílé veky slabě pomazané máslem a obložené na nudličky nakrájenou šunkou, opečenými jablky, cibulí a plátky sýra, v troubě zapečené.


Ingredience:
16 ksplátků veky
4 ksjablka
200 gšunky
150 gmásla
100 gplátků tvrdého sýra (ementál, eidam ...)
100 gcibule
80 goleje

Postup:

1. Veku opečeme na oleji z obou stran dozlatova
2. Oloupanou cibuli rozkrájíme na kolečka, rozebereme na kroužky a osmahneme ji na másle
3. Omytá jablka omyjeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na plátky a krátce osmahneme na másle
4. Na opečené tousty slabě namazané máslem klademe šunku nakrájenou na proužky, opečené plátky jablek a kroužky cibule, navrch každého pak ještě položíme plátek sýra a kolečko cibule na ozdobu
5. Takto připravené tousty vložíme na chvíli do trouby vyhřáté na 200 °C, aby se sýr pěkně roztavil.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy