Podušené osminky jablek, dochucené kari a cukrem, prolisované nebo rozmixované. Vhodná příloha k pečeným, opékaným, grilovaným nebo dušeným masům.
Ingredience:
| 3 ks | nakyslá jablka |
| 2 lžičky | kari koření |
| moučkový cukr | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Jablka oloupeme, pokrájíme na osminky, vyřízneme jadřince, podlijeme a chvíli podusíme
2. Osladíme, maličko osolíme a ochutíme kari kořením, pak jablka rozmačkáme vidličkou nebo prolisujeme (můžeme je i rozmixovat)
3. Takto připravené pyré servírujeme k minutkovým masům, či k masu pečenému nebo grilovanému, případně i dušenému.










































