50 minut(y)
Náročnost 2
Vánoční cukroví v trochu odlehčené podobě. Je bez mouky, takže skvělé pro bezlepkáře, ale chutnat bude určitě všem!
Ingredience:
| Rozpis na cca 25 kusů: | |
| 200 g | ovesných vloček |
| 2 lžíce | strouhaného kokosu |
| 1 lžíce | kokosového oleje |
| 1 hrst | rozinek |
| Na náplň: | |
| 100 g | kvalitní čokolády (s vysokým podílem kakaa) |
| 1 lžíce | kokosového oleje |
Postup:
- Do nádoby mixéru nasypeme vločky, rozmixujeme je na prášek, jablka nastrouhejte na jemném struhadle
- V míse smícháme vločkový prášek s nastrouhanými jablky, kokosovým olejem, strouhaným kokosem a rozinkami
- Hmotu pomocí lžičky klademe na plech vyložený papírem na pečení, jednotlivé hromádky dáváme kousek od sebe, aby se nespojily
- Uprostřed každé hromádky utvoříme, například obrácenou vařečkou, důlek
- Pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C tak 25 minut
- Prochladlé cukroví plníme čokoládou rozpuštěnou například v misce v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni spolu se lžící kokosového oleje, necháme ztuhnout
- Jablkové hrudky skladujeme v uzavřené nádobě, v chladu.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.