40 minut(y)
Náročnost 2
Jablka nakrájená na plátky a obalená v kefírovém těstíčku, usmažená dozlatova, posypaná skořicovým cukrem a ozdobená šlehačkou.
Ingredience:
| 5 ks | jablek |
| 1 ks | jablka na ozdobení |
| šlehačka na ozdobení | |
| skořicový cukr na posypání a obalení | |
| olej na smažení | |
| Na těstíčko: | |
| 500 ml | kefíru |
| 220 g | hladké mouky |
| 3 balíčky | vanilkového cukru |
| 1/2 balíčku | prášku do pečiva |
| 2 ks | vajec |
| špetka soli |
Postup:
1. Do misky rozklepneme vejce, přilijeme kefír, přidáme vanilkový cukr, špetku soli, promícháme, přisypeme prosátou hladkou mouku s práškem do pečiva a vymícháme hladké těsto
2. Oloupaná jablka zbavíme jádřince, dužinu nakrájíme na kolečka a namáčíme v připraveném těstíčku
3. Na rozehřátém oleji obalená jablka osmažíme po obou stranách dozlatova a hotové palačinky obalíme ve skořicovém cukru, rozdělíme na talíře, při servírování ozdobíme plátky jablek, šlehačkou a poprášíme skořicovým cukrem.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.