Jablka podáváme dětem buď syrová nebo pečená, pro ty nejmenší prolisovaná, nebo rozmixovaná, nebo je dusíme na kaši (pyré).
Ingredience:
1-2 ks | jablka |
pískový cukr | |
(citronová šťáva) | |
voda |
Postup:
Syrová jablka:
1. Jablka důkladně opláchneme pod vřelou vodou, oloupáme a pak ustrouháme na skleněném struhadle
2. Posypeme je lžičkou pískového cukru, koncem zimy přidáme i 1/
4 lžičky citronové šťávy.
Jablka pečená:
1. Syrová jablka omyjeme, vyřízneme jadřince, položíme na pánev, jejíž dno je poryto vodou
2. Do prostoru, kde byli jadřince nasypeme cukr a dáme na 30 minut do trouby vyhřáté na 170 °C.