Recept na chutnou polévku připravenou z menší hlávkové kapusty, cibule, sušených hub, rajského protlaku a dalších ingrediencí, s vložkou silnějších polévkových nudlí.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 1 ks | menší hlávky kapusty |
| 1 ks | větší cibule |
| 2 lžíce | rajského protlaku |
| 2 lžíce | strouhaného sýra |
| 1 lžíce | sušených hub |
| 1 lžíce | oleje |
| sladká mletá paprika | |
| silnější polévkové nudle | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Houby necháme chvíli namočené ve studené vodě, pak je vyjmeme, necháme okapat, pak je nasekáme nadrobno
2. Na oleji zpěníme dorůžova na jemno pokrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, podlijeme trochou horké vody a nakonec vmícháme připravené houby
3. Chvíli vše podusíme, přilijeme vodu z hub, asi 15 minut povaříme, pak přidáme nudle a vše dovaříme doměkka
4. Polévku dochutíme rajským protlakem, okořeníme sladkou mletou paprikou a vmícháme nastrouhaný sýr, dále již nevaříme.
Tuto polévku podáváme s plátky bílé veky.











































