REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Hermelín grilovaný s kapiemi

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Jedna z variant, jak si ugriloavat sýr hermelín.


Ingredience:
Rozpis na 4 porce:
4 kshermelíny
2-3 ksstroužky česneku
1 lžičkachilli koření
1 lžičkagrilovacího koření
100 mlolivového oleje
1 skleničkanakládaných kapií
tymián
pečící papír
alobal

Postup:

1. V malé misce smícháme olivový olej spolu s prolisovaným česnekem, chilli, grilovacím kořením a tymiánem
2. Hermelíny podélně rozřízneme, spodní stranu potřeme připravenou kořenící marinádou, vyskládáme plátky důkladně okapaných kapií, přiklopíme a sýry z obou stran opět potřeme marinádou
3. Zabalíme do pečícího papíru a po té do alobalu
4. Asi 10 minut pečeme na grilu.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy