REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Havajské toasty

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Opečené plátky toastového chleba obložené kornoutky krůtí šunky naplněné mrkvovou pomazánkou a ozdobené kolečky ananasu a sýra.


Ingredience:
8 ksplátků toastového chleba
8 kskoleček kompotovaného anansu
8 ksplátků sýra eidam
8 ksplátků krůtí šunky
1 lžícemásla
1 ksmrkve
Na pomazánku:
2 balenílučiny
1 lžícemáslové ramy
1 lžičkaplnotučné hořčice
2 ksmrkve
2 ksvejce
špetka chilli
sůl
Na dohotovení:
čerstvá petrželka na ozdobu

Postup:

1. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nasekáme nadrobno, mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle
2. Lučinu utřeme s máslovou ramou a hořčicí, přidáme chilli, nastrouhanou mrkev, vejce a vše podle chuti osolíme, zamícháme
3. Z plátků eidamu vykrájíme kolečka, zbytky sýra nakrájíme na kostičky a přidáme je do pomazánky
4. Toastový chléb jemně potřeme po jedné straně máslem a opečeme dozlatova
5. Plátky šunky přehneme, vnitřek vyplníme pomazánkou a položíme je na opečený chléb, na šunku položíme kolečko ananasu, eidam
6. Chlebíčky nakonec posypeme jemně nasekanou mrkví a ozdobíme snítky petrželky.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy