REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Grilovaný losos marinovaný

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Recept na grilovaného lososa naloženého přes noc v marinádě.


Ingredience:
Rozpis na 4 porce:
800 gfilet z lososa
2 ksstroužků česneku
6 lžicoleje
2 lžícecitrónové šťávy
2 lžícesójové omáčky
1 lžícedrceného černého pepře
rybí kořenící směs
grilovací koření
několik plátků citrónu
vegetu

Postup:

1. Porce lososa polijeme citrónovou šťávou a necháme krátce rozležet
2. Pak maso polijeme sójovou omáčkou smíchanou s olejem a rozetřeným česnekem, opepříme, posypeme grilovacím kořením a kořením na ryby, osolíme vegetou zakryjeme a dáme do ledničky, nejlépe přes noc, marinovat
3. Druhý den opékáme na grilovací pánvi nebo na grilu z obou stran doměkka (nejprve opečeme vnitřní stranu ryby!) 4. Marinovaného lososa podáváme s pečivem nebo opékanými bramborami, zdobíme plátky citrónu.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy