25 minut(y)
Náročnost 2
V alobalu ugrilovaný hermelín, servírovaný s podušeným špenátem a brusinkovou omáčkou.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 1 balení | Sedlčanského Hermelínu na gril s brusinkovou omáčkou |
| 300 g | listového špenátu |
| 60 g | vlašských ořechů |
| 50 g | rozinek |
| 30 g | másla |
| 1 ks | stroužek česneku |
| 1 lžička | drceného pepře |
| 150 ml | 30 % smetany |
| brusinková omáčka (je součástí balení) | |
| sůl |
Postup:
1. Špenát důkladně očistíme a necháme okapat
2. V pánvi nahřejeme máslo, přidáme rozinky, drcené ořechy a krátce opečeme; poté přimícháme česnek, směs „necháme zavonět“, zalijeme ji smetanou a zvolna svaříme zhruba na poloviční porci, nakonec do ní vložíme nahrubo pokrájený špenát, přisolíme, opepříme a mícháme, dokud se neodpaří téměř všechna tekutina 3. Mezitím hermelíny zabalíme do alobalu, grilujeme z každé strany asi 5 minut
4. Špenát rozdělíme na talíře s grilovanými hermelíny a podáváme spolu s brusinkovou omáčkou.
Líbí se mi
10 lajků
Předchozí
Grilovaný hermelín s pikantními fazolemi, brusinkami a sušenou šunkou
Grilovaný hermelín s pikantními fazolemi, brusinkami a sušenou šunkou
Další
Grilovaný Hermelín se zeleným chřestem a šunkou
Grilovaný Hermelín se zeleným chřestem a šunkou
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.