Grilovaný hermelín s pikantními fazolemi, brusinkami a sušenou šunkou

Na mřížce grilu připravený hermelín, servírovaný s podušenými fazolkami.

Ingredience:

	Rozpis na 4 porce:
1 balení	Sedlčanského Hermelínu na gril s brusinkovou omáčkou
2 konzervy	červených fazolí
4 ks	delší plátky tyrolské šunky
2 ks	stroužky česneku
2 ks	rajčata
1 ks	chilli papričky
1 ks	jarní cibulky
1 ks	cibule
40 ml	oleje
1 svazek	pažitky
	brusinková omáčka (je součástí balení)
	pepř
	sůl

Postup:

1. V kastrolu nahřejeme olej a pokrájenou cibuli v něm necháme zesklovatět
2. Přidáme jemně nakrájený česnek, chilli papričku a rajčata, osolíme, přimícháme fazole, pokrájenou jarní cibulku, brusinkovou omáčku a společně vše krátce podusíme
3. Mezitím Hermelíny obtočíme plátky šunky a zabalíme do alobalu, grilujeme asi 6 minut z každé strany
4. Hotové fazole rozdělíme spolu s hermelíny na talíře a posypeme pažitkou.

Doporučení:

Podáváme s pečivem.

Fotogalerie: