20 minut(y)
Náročnost 2
Na mřížce grilu připravený hermelín, servírovaný s podušenými fazolkami.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 1 balení | Sedlčanského Hermelínu na gril s brusinkovou omáčkou |
| 2 konzervy | červených fazolí |
| 4 ks | delší plátky tyrolské šunky |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 2 ks | rajčata |
| 1 ks | chilli papričky |
| 1 ks | jarní cibulky |
| 1 ks | cibule |
| 40 ml | oleje |
| 1 svazek | pažitky |
| brusinková omáčka (je součástí balení) | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. V kastrolu nahřejeme olej a pokrájenou cibuli v něm necháme zesklovatět
2. Přidáme jemně nakrájený česnek, chilli papričku a rajčata, osolíme, přimícháme fazole, pokrájenou jarní cibulku, brusinkovou omáčku a společně vše krátce podusíme
3. Mezitím Hermelíny obtočíme plátky šunky a zabalíme do alobalu, grilujeme asi 6 minut z každé strany
4. Hotové fazole rozdělíme spolu s hermelíny na talíře a posypeme pažitkou.
Podáváme s pečivem.
Předchozí
Grilovaný Hermelín s nektarinkami a Modřenínem
Grilovaný Hermelín s nektarinkami a Modřenínem
Další
Grilovaný hermelín se špenátem, ořechy, rozinkami a česnekem
Grilovaný hermelín se špenátem, ořechy, rozinkami a česnekem
Fotogalerie:
Uložit