30 minut(y) + doba marinování
Náročnost 2
Jednoduchý recept na přípravu tofu plátků grilováním. Pro lepší chuť je tofu nejprve marinované, až pak grilované na dobře rozpáleném roštu grilu. Asi nejchutnější je jako součást různých zeleninových salátů.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 2 balení | Tofu natural |
| Na marinádu: | |
| 2 lžíce | rostlinného oleje |
| 2 lžíce | javorového sirupu |
| 1 lžička | česnekového prášku |
| 1 lžička | sladké mleté (pálivé) papriky |
| 1 lžička | uzené papriky |
| 1 lžička | drceného kmínu |
| 1 lžička | oregana |
| mletý černý pepř | |
| sůl |
Postup:
- Nejprve si připravíme marinádu; ve vhodné misce smícháme sirup s olejem a kořením
- Tofu balíčky rozbalíme, tofu rozkrájíme na stejně velké plátky
- Plátky tofu obalíme v marinádě, marinujeme nejméně 6 hodin, ale klidně i přes celou noc
- Plátky tofu grilujeme na rozpáleném roštu grilu, pozvolna, z obou stran
- Grilované tofu servírujeme nejlépe jako součást nějakého míchaného zeleninového salátu.
Recept k článku: 6 rad, jak ugrilovat tofu
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.