REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Grilované kuřecí řízky v jogurtové marinádě

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Kuřecí nohy marinované v jemné a přitom pikantní marinádě z jogurtu a dalších ingrediencí, na grilu grilované.


Ingredience:
8 kskuřecích stehenních řízků velikosti dlaně
Na marinádu:
1,5 lžičkymleté kurkumy
1 lžičkamletého chilli
1 lžícemletého římského kmínu
1 lžícemletého koriandru
150 mlbílého jogurtu
mletý pepř
sůl

Postup:

1. Plátky kuřecích řízků omyjeme, osušíme a uděláme do nich pár šikmých zářezů
2. Do mísy dáme bílý jogurt, mleté chilli, mletý římský kmín, mletý koriandr, mletou kurkumu, mletý, pepř, sůl a vše dobře promícháme
3. Maso potřeme důkladně připravenou marinádou, dáme do mísy a zbytek marinády dáme navrch, zakryjeme potravinářskou fólií a necháme přes noc marinovat 4. Pak grilujeme na rozehřátém grilu 5-8 minut po každé straně.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy