REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Grilovaná šunka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Lehký teplý předkrm.


Ingredience:
Suroviny pro 4 osoby:
4 ksplátky šunky (silné asi 1 cm)
200 grajčat
50 gmásla
petrželka
hřebíčky

Postup:

1. Plátky šunky zalijeme studenou vodou a necháme je máčet půl hodiny
2. Pak je vyndáme a osušíme
3. Ostrým tenkým nožem uděláme v šunce několik zářezů, plátky šunky potřeme rozehřátým máslem a grilujeme je 4 minuty
4. Potom plátky obrátíme, opět je potřeme rozehřátým máslem, na okraje napícháme hřebíčky a grilujeme asi 3 minuty
5. Ihned podáváme, obložené dílky rajčat a petrželkou.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy