Lehký a chutný recept na svačinu podle Drůbežářského závodu Klatovy, který vykouzlí úsměv na tváři každému strávníkovi.
Ingredience:
Počet porcí: 4 | |
8 ks | plátků toustového chleba |
8 ks | plátků Kuřecí šunky prsní zauzené od Drůbežářského závodu Klatovy |
4 ks | vejce |
hermelín nebo jiný oblíbený sýr tohoto typu | |
hrubozrnná hořčice | |
mléko | |
máslo | |
pepř | |
olej | |
sůl |
Postup:
- Připravte si toustové chleby a spodní část toustů potřete tenkou vrstvou hrubozrnné hořčice.
- Poté položte na hořčici plátek kuřecí prsní šunky zauzené a tenký plátek sýru.
- Mezitím si rozšlehejte ve větší misce vejce s mlékem a kořením.
- Vždy dva toustové chleby s náplní pevně zmáčkněte, aby dobře držely a vložte je do připravené směsi z vajec a koření.
- Důkladně je ponořte a obalte směsí ze všech stran.
- Nechte okapat a na rozehřátém másle a oleji opečte dozlatova.
- Podávejte teplé se zeleninou.
Recept k článku: Rychlé a zdravé svačiny, které dodají energii a zasytí