70 minut(y)
Náročnost 2
Tento džem můžeme připravit i z černého jeřábu, přidat na plátky nakrájená jablka či hrušky a podobně.
Ingredience:
| 1 kg | plodů aronie |
| 600 g | cukru |
| citronová šťáva | |
| skořice | |
| zavařovací sklenice s uzávěrem |
Postup:
1. Do pekáče nasypeme oprané a okapané bobule aronie, podle množství přidáme cukr, promícháme
2. Vložíme do trouby vyhřáté na 160-170 °C a za občasného míchání pečeme asi 1 hodinu
3. Před dokončením posypeme trochou mleté skořice a pokapeme citronovou šťávou, promícháme
4. Horký džem plníme do sklenic, důkladně uzavřeme víčky, obrátíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Více o aronii si přečtete zde: Aronie.
Fotogalerie:
Uložit