Jednoduchý hrnkový recept na bábovku na řezu tvořenou ze dvou barev doplněnou o čerstvé nebo i kompotované třešně.
Ingredience:
| 2 hrnky | polohrubé mouky |
| 1 hrnek | mléka |
| 1 hrnek | třešní (nebo dle chuti) |
| 1 hrnek | cukru |
| 1/2 hrnku | oleje |
| 2 ks | vejce |
| 1 sáček | prášek do pěciva |
| 1 sáček | vanilkový cukr |
| 2 lžíce | kakaa |
| vhodná bábobková forma | |
| moučkový cukr na ozdobení bábovky | |
| tuk na vymazání formy, mouky na vysypání |
Postup:
- Vejce rozšleháme spolu s oběma cukry, přidáme olej, mléko, pak i mouku smíchanou s práškem do pečiva, hmotu rozdělíme rovnoměrně do dvou misek
- Do jedné misky zamícháme třešně obalené v mouce (díky mouce nepropadnou na dno formy!), do druhé zapracujeme kakao
- Těsta střídavě nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy na bábovku
- Pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C tak 45 až 50 minut
- Ještě horkou bábovku vyklopíme a necháme vychladnout, nezapomenem ji posypat moučkovým cukrem.












































