20 minut(y) + pečení
Náročnost 2
Drobné vánoční pečivo vhodné i pro diabetiky.
Ingredience:
| 250 g | hladké mouky |
| 125 g | másla |
| 100 g | ořechů |
| 50 g | Sorbitu |
| 50 g | Sorbitu na obalení |
Postup:
1. Změklé máslo smícháme s prosátou moukou, sorbitem a a mletými ořechy
2. Přidáme vejce a vypracujeme hladké těsto
3. Necháme v lednici asi hodinu odpočinout (ale taky nemusíme)
4. Z těsta potom vyválíme plát asi tak 3 mm silný, ze kterého vykrajujeme rohlíčky (půlměsíčky)
5. Skládáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C dorůžova
6. Upečené rohlíčky necháme chvíli zchladnout a obalíme v sorbitu.
