REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Ďábelská pomazánka na topinky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Pikantní pomazánka z mletého masa, zeleniny a dalších ingrediencí, sterilovaná.


Ingredience:
1 kgmletého masa
1 kgpaprik
1 kgrajčat
1 kgcuket
5-6 ksfeferonek
4 ksvětší stroužky česneku
1/2 balíčkuDeka (kořenící přípravek)
pepř
sůl

Postup:

1. Na velké pánvi zprudka orestujeme mleté maso
2. Všechnu zeleninu pomeleme na masovém strojku, přidáme k masu a spolu s kořením „Deko“ dusíme asi 30-40 minut, až směs zhoustne
3. Nakonec pomazánku osolíme a dle chuti okořeníme pepřem
4. Ještě horké plníme do menších skleniček, ihned zavíčkujeme a dnem vzhůru necháme vychladnout.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy