Plátky cukety proložené strouhanou nivou, zalité vejcem a zapečené v troubě.
Ingredience:
| 3 ks | mladých cuket |
| 2 ks | vajec |
| 300 g | sýru Niva |
| 1,5 dl | mléka |
| máslo | |
| pepř | |
| sůl (vegeta) |
Postup:
1. Cuketu omyjeme a nakrájíme na plátky (asi 1 cm)
2. Nivu nastrouháme na hrubším struhadle
3. Do máslem vymazané zapékací misky vrstvíme plátky cukety, zasypeme nastrouhanou nivou a tyto dvě vrstvy střídáme, končíme nivou
4. Vejce rozšleháme v mléce, osolíme, opepříme a nalijeme na cukety
5. Ve středně vyhřáté troubě zapékáme asi 30 minut.
Přílohy: Bramborová kaše nebo krokety.











































