Ideální oběd či večeře nejen pro milovníky fitness. Bude určitě chutnat všem. Korpus je předpečený, umíchaný ze směsi nastrouhané cukety, vajec a ovesných vloček, ozdobený je pak tradičně, jako klasická pizza.
Ingredience:
| 1 ks (cca 700 g) | velká cuketa |
| 2 ks | vejce |
| 2 ks | velká rajčata |
| 1 ks | menší cibule |
| 2 lžíce | ovesných vloček |
| 100 g | krůtí šunky |
| 70 g | rajčatového protlaku |
| 1 balení | mozzarella light |
| grilovací koření | |
| Himalájská sůl | |
| bazalka | |
| pepř |
Postup:
- Cuketu bez slupky nastrouháme na hrubo a lehce posolíme, zhruba za 10 minut slijeme z cukety vodu a pořádně ji vyždímáme
- Přidáme 2 vejce, ovesné vločky, pepř, sůl a trochu grilovacího koření, promícháme
- Směs naneseme na plech na pečící papír do tvaru pizzy
- Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C 10-15 minut
- Předpečený cuketový korpus potřeme protlakem, rozložíme šunku, plátky rajčat, kolečka cibule a jako poslední plátky mozzarelly, nakonec pizzu posypeme naekanou bazalkou
- Vložíme do trouby a zapékáme, dokud se sýr nerozteče.
Himalájskou sůl i pestrý sortiment vloček včetně bezlepkových můžete zakoupit se slevou při využití slevového kódu RO5 na eshopu www.ragefitness.cz
Nutriční hodnoty pro 1 porci: (½): 395 kcal, 35 B, 15,5 T, 29 S
Poznámka:Autorem receptu i fotografie je Sandra Šlajchová












































