45 minut(y) + 30 minut odležení
Náročnost 2
Rohlíčky z kakaového těsta, pečené v troubě, po upečení obalené v kokosu.
Ingredience:
| 250 g | hladké mouky |
| 250 g | másla |
| 120 g | vlašských ořechů |
| 50 g | moučkový cukru |
| 20 g | kakaa |
| kokos na obalení |
Postup:
1. Prosátou hladkou mouku smícháme s kakaem, na jemno umletými vlašskými ořechy a moučkovým cukrem
2. Přidáme změklé máslo nakrájené na menší kousky a rychle vypracujeme vláčné těsto, které na 30 minut dáme do chladu
3. Z vychlazeného těsta vytvarujeme rohlíčky, rozložíme na plech a pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C cca 5 minut
4. Upečené rohlíčky ještě horké obalíme v kokosu.
