REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Císařský těstovinový salát s kuřecím masem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Těstovinový salát s kousky na pánvičce orestovaného kuřete.


Ingredience:
Rozpis na 1 porci:
150 gvykostěných chlazených kuřecích nožek
100 gtěstovin (pene)
50 gšunky
50 gkompotovaného ananasu
50 gsladké sterilované kukuřice bez nálevu
20 gmajonézy
koření "Gyros" nebo "Grilovací koření"
česnek
vegeta
voda
olej
sůl

Postup:

1. Zprudka orestujeme na pánvičce na kousky nakrájené kuřecí maso
2. Pánvičku sundáme z ohně a hotové kuřecí kousky zasypeme štědře Gyros kořením, prolisujeme stroužkem česneku a vše dobře promícháme ve zbytku výpeku na pánvičce
3. Maso ještě dochutíme vegetou a zakryjeme pokličkou, aby nebylo při podávání na stůl úplně studené!
4. Do horké, mírně osolené vody, dáme vařit těstoviny a po cca 15 minutách je řádně propereme ve vlažné vodě
5. Těstovinu vložíme do větší mísy a přidáme na proužky nakrájenou šunku, kukuřici a ananas
6. Přidáme majonézu a vše řádně promícháme
7. Na talíř naložíme směs z mísy a na vrch vysypeme kuřecí kousky, včetně výpeku z pánvičky
8. Vše dozdobíme například listy salátu a ihned podáváme.

Doporučení:

Na všechny druhy pokrmů, které připravujete z kousků kuřecího masa doporučujeme používat vykostěné nohy, jsou šťavnatější než prsa a zvláště na grilu, či po orestování chutnají skvěle. Kdo nohy nemusí, použije prsa, ale pozor! Ta se při opékání často vysušují.Gyros koření používáme vždy až na konec přípravy pokrmů a tehdy, když připravované jídlo sundáme z ohně, při vysokých teplotách toto koření hořkne!

Poznámka:

Císařský salát lze doplnit čerstvou zeleninou, například paprikou, okurkou a kousky červených rajčátek. Místo kuřecího masa lze použít tuňák s citrónem a je tu “Císařský tuňákový salát”!

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Nejnovější články

Vybíráme gril na zahradu – jaký to bude?

Sluníčko už na nás z oblohy sem tam vykoukne a polechtá nás svými paprsky. Zima brzy skončí, vystřídá jí jaro a my se ani nenadějeme a nastane čas letních párty, zahradních grilovaček, koupání v bazénu a dalších radovánek. Plánujete si letos konečně splnit sen a svůj starý gril vyměnit za nový? Poradíme vám, jak na to!

číst dále ...

Tajemství zrádných dresinků

Léto má většina z nás z pohledu jídelníčku spojené s grilováním a lehkými saláty. Grilované maso a spousta zeleniny jsou symbolem zdravé kuchyně. Přesto konzumaci takových jídel často doprovází nepřítel v podobě neviditelných kalorií, který může ze zdánlivě „neškodného jídla“ udělat kalorickou bombu. Tím skrytým problémem jsou energeticky vydatné zálivky či dresinky.

číst dále ...

Thomas Henry vyhrál prestižní ocenění

Thomas Henry se řadí mezi oblíbené, a hlavně kvalitní toniky a limonády. Díky tomu se skvěle hodí jako doplněk k alkoholickým nápojům a společně tak vytvářejí výjimečné drinky. Nyní byl Thomas Henry oceněn jako vítěz v druhém ročníku soutěže Tonic & Mixer Masters.

číst dále ...

Nebojte se experimentovat a propadněte kouzlu studených polévek!

Léto v plném proudu, venkovní teploty stoupají a s nimi i chuť na nejrůznější osvěžující dobroty. Dejte sbohem předsudkům a nechte se inspirovat trendem posledních let, kterým jsou studené polévky. Můžete si je dopřát v podobě lehkého, ale výživného obědu nebo jednoduché večeře. Vyzkoušejte třeba naše tipy, uvidíte, že si vás tahle pochoutka rychle získá!

číst dále ...

Povinná výbava do letních dnů! Vsaďte na domácí ledové osvěžení

Nedáte během léta dopustit na nejrůznější zmrzliny nebo nanuky, které nejenže skvěle chutnají, ale zároveň dokonale zchladí a osvěží? I když nám obchody nabízejí nepřeberné množství různých druhů i příchutí, domácí přípravě se zkrátka nic nevyrovná. Vyzkoušejte naše tipy a dopřejte si originální dobroty, které si zamilují ve vaší rodině všichni od nejmladších po nejstarší.

číst dále ...

Mangold – ideální zelenina do dietního jídelníčku

Mangold je listová zelenina chutí i vzhledem podobná špenátu. V obchodech se neobjevuje úplně běžně a je to škoda. Je totiž velmi lahodný a plný zdraví. Navíc má intenzivnější chuť než špenát a jeho barevné řapíky se dají využít podobně jako oblíbený chřest. Je nízkokalorický. Pokud hubnete, neměl by ve vašem jídelníčku chybět.

číst dále ...

JACOBS. Dobrá káva potěší vždy… i táty

Proč slavit Den otců? Aby to tátům nebylo líto! Slaví se třetí neděli v červnu a letos vychází na devatenáctého. Pokud už nejste ve věku, kdy budete malovat přáníčko, nebo dárek vyrábět ručně, můžete mu přinést třeba kvalitní kávu, nejlépe vhodnou na espresso, protože to prý pánové pijí nejvíce.

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy