45 minut(y)
Náročnost 2
Uvařená cibule do poloměkka, vydlabaná, naplněná sýrovou směsí, obalená slaninou a zapečená doměkka.
Ingredience:
| 4 ks | velkých cibulí |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 80 g | anglické slaniny |
| 200 g | sýra parmazán |
| 100 ml | smetany |
| čerstvý rozmarýn | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Oloupanou cibuli uvaříme v osolené vodě do poloměkka, vyndáme ji, necháme vychladit, vrchní část cibulí seřízneme, lžící opatrně vydlabeme středy a odřezky cibulí se středy nakrájíme najemno
2. Na rozehřátém oleji orestujeme zbytky cibule společně s oloupaným, nadrobno nakrájeným česnekem, přidáme nasekaný rozmarýn, smetanu, nastrouhaný parmazán, dobře promícháme, odstavíme ze sporáku, dochutíme solí a pepřem
3. Připravenou směsí naplníme vydlabané cibule, obalíme je slaninou, naskládáme do pekáčku a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 25 minut.
Podáváme s bramborovou kaší.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.