100 minut(y)
Náročnost 2
V remosce na másle upečené kuřecí čtvrtky, ochucené kmínem a oblíbeným kořením. Jednoduchý klasický recept na kuřecí maso.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 4 ks | kuřecí čtvtky |
| 80 g | másla |
| oblíbené koření (grilovací, na kuře ...) | |
| voda | |
| kmín | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
- Očištěné a opláchnuté porce kuřete necháme okapat, potřeme olejem, osolíme ze všech stran, posypeme oblíbeným kořením a přiměřeným množstvím kmínu
- Připravené maso vložíme do remosky, přidáme 2/3 dávky másla a přilijeme trochu vody
- Pečeme doměkka přibližně 60 až 90 min, ke konci přidáme zbytek másla, případně podlijeme
- Dopečeme doměkka a dozlatova.
Foto: Naďa Indruchová
Fotogalerie:
